【鑫吉利米業(yè)】花生肉末米飯餅的制作方法：
主料：米飯1碗、雞蛋1個、香蔥肉沫10g、花生米10g
輔料：鹽1小勺、油1小勺
做法：
1. 花生米切碎
2. 大米飯倒入大一點的容器，打入一個雞蛋，加入適量花生碎，適量鹽拌勻。
3. 加入適量的剩的餛飩餡香蔥肉沫攪拌均勻
4. 帶上一次性食品手套，把和好的飯糊放手心整成圓形。
5. 一個個放入不粘鍋中，小火煎至兩面金黃就可以了。
6. 出鍋 搭配早餐，營養(yǎng)美味。
小貼士：
1、蛋液可以讓米飯粘合在一起，可以用面粉（淀粉）和水代替。隨自己喜歡。
2、花生米遇到米飯味道很好，不喜歡也可以用其它代替。
3、最好用不粘鍋，沒有不粘鍋，可以用鐵鍋，記得小火煎，防糊
